quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Nossa preocupaçao agora sao as festas de Natal e fim de ano ! ! ! .....



Agora que vc ja esta com sua lista de convidados em maos, comece a pensar no cardapio que
 ira oferecer.....
seria muito bom que pudesse saber pelo menos alguma coisa sobre o que seus convidados acostumam comer em seu dia a dia.
Isto porque com certeza e alem de caprichar ,vc podera atender tbm as necessidades de cada um e assim tudo mundo elogiara seu bom gosto e cuidado.
Com certeza seus convidados alem de parentes , serao amigos e companheiros do seu trabalho....
em cada encontro e agora que ainda da tempo , converse sutilmente com eles sobre seus gostos....
talvz vc até conheça ja alguns deles , mais sempre é bom se manter atualizada para que depois e na ultima hora ,nao tenha algum/a convidado/a que ficou sem ceiar porque nao tinha nada na mesa do que ela esta comendo atualmente.
Sabemos que hoje em dia as dietas estao em alta ,tem gente que ate sai da linha em certas ocasioes , mais tem quem segue a risca e todos os dias o regime que adotou.
Por isso e para nao passar por constrangimentos depois ou nao ser alvo de comentarios.....melhor tomar providencias , vc nao acha ?.....
Depois de salvar  estas etapas que vc vera que lhe ajudarao muito , podemos sim agora começar devagar a organizar o cardapio.
Vamos lembrar que nas festas de Natal e Fim de Ano e como manda a tradiçao ninguem se alimenta com peixe o frango....
por tanto vamos elaborar cardapios com o tradicional perú , lombo de porco e ate comverduras , ja que temos uma grande quantidade de vegetarianos hoje em dia....
vamos tbm ver as sobremesas e o cafe da manha......

sábado, 7 de novembro de 2009

Nao sei o que aconteceu,fiquei varios dias sem postar nada....tive um problema.....
nao conseguia acessar minha conta ,depois de muito tentar pedi ajuda e agora esta tudo normal novamente, e a partir de amanha estaremos novamente conversando esta bom ?.....
Bom domingo para todos ! ! ! .....

terça-feira, 27 de outubro de 2009

Vamos começar.....

Primeiro que nada faça sua lista de convidados .
Sim porque nao é só em casamentos ou aniversarios que devemos fazer lista , considere que para economizar e hoje em dia isto é muito importante , vc precisa saber quantas pessoas virao.
O melhor é que nao sobre muita comida , principalmente para vc nao estar preocupada no fim da festa com que ira estragar o que sobrou. Lembre-se que nem sempre a dona de casa encontra quem lhe ajude para estas festas,ja que o Natal se comemora no mundo inteiro e por logica sua secretaria pode estar de folga.
Embora existam hoje em dia agencias com pessoas que se dipoem a trabalhar nas festas de fim de ano , se vc precisar economizar por algum gasto extra , a melhor opçao mesmo é pedir ajuda de alguem da familia.
Para estas festas de fim de ano , nao se usa mandar convite , mais seria muito bom se vc
pudesse confirmar por telefone ou pessoalmente se essas pessoas a quem vc convidou , estarao presentes nessa festa realmente.
Somente após a confirmaçao que nem sempre é oficial comece a elaborar a lista oficial,
para depois pensar no cardapio com tranquilidade.

Holá ! ! ! ....

Estamos chegando ao Natal , mais um ano que se vá...e para preparar tudo muito bem temos que pensar desde ja o que vamos fazer.
Isto inclui desde a preparaçao dos pratos , sobremesas , ate a decoraçao tanto de mesas como dos ambientes aonde vamos receber os parentes e amigos queridos que irao compartilhar com a nossa familia estes momentos tao gratos.
Por isso e pensando em vc que talvez nao tem muita prática ou que pela primeira vez em sua vida vai receber convidados ja que casou ainda este ano,publicarei a partir de hoje e ate a data , varios itens que lhe ajudarao muito.

sábado, 24 de outubro de 2009

deixei uma receitinha bem simples para vc fazer amanha domingo e surpreender a familia no cafe da manha de segunda....bom isto é se o bolo chegar a segunda ne......

Bolo gostoso e facil para o cafe da manha....

temos aqui um bolo simples,que nao precisa de recheioe no qual,
todos os ingredientes sao rapidamente misturadose pode ser feito em forma redonda
com furo central ou simples.
INGREDIENTES

! xicara de trigo com fermento
+ 1 colher de fermento em pó
1/2 cicara de margarina amolecida
1/2 xicara de açucar
2 ovos
para obter um sabor marcante vc pode acrescentar
1 colher de sopa de cacau em pó dissolvida em 1 colher de agua
ou 2 colheres de cha de casca de limao ou laranja finamente ralada.

MODO DE FAZER
1o- Pré aqueça o forno a 160 graus.
Unte a forma com margarina ,e polvilhe trigo ou forre com papel manteiga e passe manteiga no papel tambem.
2o- Peneire a farinha e o fermento em uma tigela.Junte o açucar e os ovos.
3o- Bata com uma colher de madeira de 2 a 3 minutos.
A mistura deve ter cor clara e ser levemente brilhante.
4o- Coloque a massa ás colheradas na forma preparada e alise a superficie.
Asse por 20 ou 30 minutos .
Para saber se esta pronto introduza um palito no bolo , se sair limpo estara pronto
Nunca abra o forno antes de completar 20 minutos desde que colocou o bolo no forno.Desenforme sobre suporte aramado remova o papel manteiga e deixe esfriar completamente antes de servir.

quarta-feira, 21 de outubro de 2009

Este palhaço era o anfitriao da festa....ele e o carrinho de pipocas que esta do lado foram tbm confeccionados em isopor e forrados em E.V.A...moldes e como fazer é so entrar em contato por email....obrigada